www.legumebio.ro

Noi producem , clientii nostrii consuma !

Salată de fasole uscata boabe bio

Ingrediente:
Cateva linguri de fasole bio boabe fierte pentru altă mancare,
 Ulei de masline,
oţet sau zeamă de lamaie,
verdeaţă şi ceapă bio după gust, eventual muştar,
sare.
Din fasolea boabe fiartă pentru altă mancare se pun deoparte cateva linguri din care, în aceeaşi zi sau a doua zi, se poate prepara o salată ieftină şi gustoasă.
La boabele de fasole se adaugă ceapă, mărar sau pătrunjel tocate mărunt, se stropesc bine cu ulei şi zeamă de lămaie sau oţet, se amestecă bine şi se gustă de sare.
Această salată se consumă rece.
Salata de fasole boabe se poate pregăti în aceeaşi zi din fasole fierbinte şi se consumă imediat.
Cine doreşte poate adăuga şi puţin muştar.

 

Search